A ottobre torna Sanremo con Gusto, Miss Italia al Festival degli Chef

Sarà Carolina Stramare, Miss Italia 2019, la splendida madrina del “Festival degli Chef”, in programma venerdì 4 ottobre al Teatro dell’Opera del Casinò a partire dalle 20. L’evento costituirà la punta di diamante della manifestazione “Sanremo con Gusto”, che si terrà dal 3 al 6 ottobre nella Città dei Fiori, organizzata dalla rete di impresa Sanremo On. La ventenne genovese siederà in giuria accanto ai due cuochi stellati di questa edizione: Carlo Cracco nella veste di presidente e il pasticcere Maurizio Santin. Per la neo Miss Italia la serata, un autentico spettacolo dedicato al mondo del cibo, segnerà la prima uscita pubblica in Liguria, proprio a Sanremo, dove studia all’Accademia delle Belle Arti. La giuria d’eccezione verrà completata da Pietro Paolo Giampellegrini, il commissario straordinario dell’Agenzia regionale per la promozione turistica “In Liguria”, e sarà chiamata ad assaggiare e giudicare le creazioni di ben otto chef, che si alterneranno ai fornelli sul palco del Teatro, davanti a un pubblico partecipe. Il cast rappresenterà una buona parte del nostro Paese, provenendo da cinque regioni: Liguria, Piemonte, Lombardia, Veneto e Campania. Gli specialisti del sapore proporranno non solo cibo del loro territorio, ma anche simpatiche storie legate alla loro esperienza lavorativa. Ecco i nomi: Alessandro Ballerio (Blend4 di Varese), Giovanni Ricciardella (Cascina Vittoria di Pavia), Jerome Migotto (Le Piemontesine di Cuneo), Nicolò Vignarelli (Osteria Santa Maria di Trecate), Simone Vesuviano (L’Acciughetta di Genova), Riccardo Farnese (U Titti di Lingueglietta), Daniela Sansone (Villa Marchesa di Castelnuovo Cilento) e Silvia Moro (Aldo Moro di Padova). Al “Festival degli Chef” si affiancheranno altri tre momenti in luoghi simbolici della Città dei Fiori. Il “Gala del Festival” sabato 6 animerà il Roof Garden, il ristorante sulla terrazza della casa da gioco matuziana, mentre “Il villaggio dei produttori” si svolgerà da giovedì a domenica nella suggestiva cornice di Pian di Nave con i frutti della terra da tutto lo Stivale: un mercato che già lo scorso anno è stato apprezzato in particolar modo dai turisti stranieri, nonché un percorso articolato di colori e profumi per esaltare il Made in Italy. Sono previsti, inoltre, cooking show e dimostrazioni dal vivo. Ricordiamo, infine, che si potranno trovare i menù a tema nei migliori ristoranti sanremesi durante la quattro giorni della manifestazione. I piatti conterranno sia i nostri prodotti tipici sia i presidi slow food con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Provare per credere!

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